老料的余韵是否比新料更加沉稳绵长？老料余韵的“沉稳感”从何而来？

是的，老料的余韵比新料更加沉稳绵长。老料余韵的“沉稳感”来源：留香物质“纯化”——老料中留香物质经过长期陈化，“杂质”已挥发，“纯净”的留香物质在品闻后“干净”地“留”在口腔中。“沉稳感”是“纯净”的“留香”产生的“厚重”感受。释放速率“均匀”——老料中留香物质的释放速率“慢”且“均匀”，余韵的“衰减”是“缓慢”的，不“突然”消失。老料余韵如同“老树的根”——“深”且“稳”。