香精浸泡的沉香在加热后香味是否会“发腻”？腻感的化学原因是什么？

是的，香精浸泡的沉香在加热后香味会“发腻”。腻感的化学原因：香精中的“合成香兰素”和“苯甲酸酯类”在加热时“大量”释放，这些物质的香气特征是“甜”但“不干净”（没有天然香气的“通透感”）。长期品闻时，这种“不干净的甜”在嗅觉上“积累”，产生“腻”感。腻感如同“吃了太多糖”——“甜”但“不舒服”。