373 · 香味特征 泡油造假的沉香在高温下是否会出现“油闷味”?油闷味的识别方法是什么? 是的,泡油造假的沉香在高温下会出现“油闷味”。油闷味的识别方法:气味特征——“油闷味”如同“烧机油”或“加热的食用油”的气息,与天然沉香的“油脂香”不同(天然油脂香是“香”的,“油闷味”是“闷”的)。加热后状态——泡油假沉香在高温下表面“渗出”大量油珠(天然沉香高温下油脂“润”但不“滴”),油珠挥发产生“油闷味”。油闷味是“泡油”的“指纹”——“有油闷味”≈“泡油假货”。