370 · 香味特征

假沉香在三种品闻状态下的香味表现几乎无变化——这一说法是否属实?

是的,假沉香在三种品闻状态下的香味表现几乎无变化——这一说法属实。假沉香的“三态无变化”原因:假沉香的香气来自“添加”的香精,香精中的化合物“同时”释放,没有“不同沸点”的“分层”。无论常温、加热还是熏烧,释放的是“同一组”化合物,品闻体验“始终如一”。假沉香如同“一张‘自拍’”——“同一张脸”在“任何光线”下都是“同一张脸”。