沉香香韵变化指的是什么？

沉香香韵变化指的是在同一块沉香或同一次品闻过程中，香气随时间、温度或环境改变而发生转变的现象。这种变化既包括上文所述的“三阶段”层次变化，也包括不同温度下某种香气特征的强弱变化。高品质的沉香，其香韵不是一成不变的，而是像香水一样有前调、中调和后调，给人带来丰富的嗅觉体验。而品质较差的沉香，其香味往往单薄，缺乏变化。