446 · 香味特征

新手学习品香应优先识别哪几种“基础香型”?基础香型的“学习顺序”是什么?

新手学习品香应优先识别三种“基础香型”:清甜香、凉韵、木质味。基础香型的“学习顺序”:第一步:清甜香(最容易识别)——选择“清甜”特征明显的入门级沉香(如广西沉香),记住“什么是甜”。第二步:凉韵(次容易识别)——选择“凉感”明显的沉香(如海南沉香),感受“凉”与“甜”的“区别”。第三步:木质味(识别杂味)——选择低品级浮水沉香,识别“木质味”与“油脂香”的“差异”。新手学习“先建立‘甜’的基准,再添加‘凉’的感知,最后‘排除’杂味”。