香味“单一纯净”是否代表结香年份极老？单一纯净老料的典型特征是什么？

香味“单一纯净”不一定代表结香年份极老，但“单一纯净”的“醇甜”或“醇药”通常出现在老料中。单一纯净老料的典型特征：“醇”而不“薄”——香气虽然“单一”但“有厚度”（如同“陈年老酒”的“净”）。“无杂”——单一纯净老料在品闻全程“无杂味”，如同“纯净水”的“净”。“持久”——单一纯净老料的“单一口味”能“持续”很长时间，不会“快速”消失。单一纯净老料的“纯净”是“洗去”了“杂”的“纯净”，不是“缺乏”的“简单”。