新料沉香最常见的杂味是哪一种？新料杂味的主要成分是什么？

新料沉香最常见的杂味是青涩味。新料杂味的主要成分：未转化的木质素热解产物（愈创木酚类） ——这些物质带有“生木”或“青草”的气息。低沸点萜类化合物（α-蒎烯、β-蒎烯等） ——带有“松木”或“柑橘”的“生”的气息。水分“携带”的“生味”——新料中水分高，水分蒸发时“挟带”了未转化木质成分的“气味”。青涩味是新料“年轻”的“身份证”——随着陈化时间增加，这些成分“挥发”或“转化”，青涩味消失。