218 · 品类细分

沉香手串常温下的香气与高温熏香时的香气差异很大,这正常吗?

结论:沉香手串常温下的香气与高温熏香时的香气差异很大“是正常的”——这是“不同温度下不同化合物释放”的“物理规律”。

常温下(20-30℃):只有“极低沸点”的化合物“能够”挥发——这些物质通常带有“清淡的甜香”或“微弱的凉感”。由于“挥发量极小”,常温下“几乎闻不到”明显香气。

高温熏香(80-150℃):“中低沸点”到“高沸点”的化合物“逐级释放”——初香(凉感清甜)、中香(花果蜜甜)、尾香(药醇)。香气“完整呈现”——“浓郁、有层次、有变化”。

“差异大”的“意义”:①差异大是“正常”的——“不差异大”反而“可疑”(假货的香气“常温浓、加热不变”)。②品闻沉香“必须加热”——常温下的“香气”只是“冰山一角”。