沉香在储存过程中，倍半萜类化合物的含量和种类会发生变化吗？

结论：会。 种类和含量都会随年份增加而增加——这是沉香“越陈越香”的化学本质。

天然沉香中鉴定出21个挥发性组分，人工种植沉香仅17个。这个差异说明：陈化时间越长，倍半萜的种类越多。随着陈化年份增加，沉香中的倍半萜相对含量显著增加。陈化是“加法”也是“减法”——减去了杂味（芳香烃减少），加上了韵味（倍半萜增加）。

消费者的核心认知： 倍半萜的“加法”是时间做的——你等得越久，它“加”得越多。