老料沉香价格高于新料沉香的本质原因是什么?
老料沉香价格高于新料沉香的本质原因:香韵“醇厚” vs “鲜活”——老料经过数十年陈化,低沸点杂味已挥发、高沸点留香物质富集,香韵“醇厚深沉”;新料的香韵“鲜活”但“单薄”。陈化不可加速——老料的“时间成本”无法被“人工压缩”,天然陈化需要“真实的数十年”,这种“时间”本身就是“价值”。老料存量有限——老料是“历史的库存”,新料是“当前的产出”,“库存”只会越来越少,“产出”可以持续增加。“老料是‘陈年酒’,新料是‘新酿酒’——‘年份不同,价格不同’。”