“暖香”（即加热才出香）沉香的定义是什么？

“暖香”沉香是指在常温下几乎无味或香味极淡，只有加热后才能闻到明显香味的沉香。暖香沉香的特点是：高沸点香气物质含量高——在常温（25℃）下，这些物质的蒸气压极低（通常<0.001 mmHg），几乎不挥发，所以生闻无味；油脂分布于内部——表层油脂少，香气物质被包裹在木质内部，需要加热使木质微孔膨胀、香气分子获得足够动能才能释放；香气内敛、醇厚——高沸点成分通常具有更深沉、更复杂的香气特征。暖香沉香非常常见——大多数沉香（尤其是老料和熟结）都属于此类。暖香不等于低品质——事实上，许多顶级沉香（如某些熟结沉香、陈年奇楠）在常温下香味很淡，加热后爆发力极强，香韵层次丰富、留香持久。这是“内敛香”高品质沉香的典型特征——常温沉默，加热绽放。