021 · 沉香定义

树脂、木质纤维和微生物三者,在沉香生成中是如何协同作用的?

三者形成“伤害-防御-转化” 的协同链条:第一步,树木受伤后分泌树脂(防御反应);第二步,微生物(主要是真菌)侵染伤口,在树体内进行代谢活动;第三步,真菌的代谢活动激活树木的次生代谢通路,促使树脂中的前体物质转化为倍半萜类和2-(2-苯乙基)色酮类特征成分;第四步,这些特征成分逐渐渗透并固定在木质纤维中,形成树脂-木材复合体。木质纤维在此过程中既是反应场所,也是载体。