对气味敏锐度不高的人,如何判断沉香是否养护“到位”?有没有“客观指标”?
结论:对气味敏锐度不高的人,可以通过“触摸手感”、“观察光泽”和“加热反应”三个“客观指标”判断沉香是否养护“到位”。
指标一(触摸手感):①养护“到位”——表面“光滑温润”,触摸“不涩不黏”。②养护“不足”——表面“干涩”、触摸“有‘沙’感”。③养护“过度”——表面“黏腻”、触摸“有‘油’感”。
指标二(观察光泽):①养护“到位”——光泽“温润内敛”,不是“刺眼的亮”。②养护“不足”——光泽“暗淡无光”(如同“干木头”)。③养护“过度”——光泽“油腻光亮”(如同“涂了油”)。
指标三(加热反应):①养护“到位”——加热后香气“浓郁有层次”,留香“>15分钟”。②养护“不足”——加热后香气“淡薄”,留香“<10分钟”。③养护“过度”——加热后香气“发闷”,可能“有杂味”。
“嗅觉不敏锐”的“对策”:①“用‘手感’和‘光泽’作为‘主要判断’”。②“加热品闻”用“留香时间”衡量——“时间越长”越好。③“不需要‘闻出’层次”——“总时长”是“客观数值”。
指标一(触摸手感):①养护“到位”——表面“光滑温润”,触摸“不涩不黏”。②养护“不足”——表面“干涩”、触摸“有‘沙’感”。③养护“过度”——表面“黏腻”、触摸“有‘油’感”。
指标二(观察光泽):①养护“到位”——光泽“温润内敛”,不是“刺眼的亮”。②养护“不足”——光泽“暗淡无光”(如同“干木头”)。③养护“过度”——光泽“油腻光亮”(如同“涂了油”)。
指标三(加热反应):①养护“到位”——加热后香气“浓郁有层次”,留香“>15分钟”。②养护“不足”——加热后香气“淡薄”,留香“<10分钟”。③养护“过度”——加热后香气“发闷”,可能“有杂味”。
“嗅觉不敏锐”的“对策”:①“用‘手感’和‘光泽’作为‘主要判断’”。②“加热品闻”用“留香时间”衡量——“时间越长”越好。③“不需要‘闻出’层次”——“总时长”是“客观数值”。