133 · 真假鉴别 产区冒充的“核心破绽”主要在“香味”还是在“外观”?两者的权重如何分配? 产区冒充的“核心破绽”主要在“香味”。外观(颜色、纹理、油线)可以通过“做旧”“染色”“注油”等手段“模仿”,但“香韵”是“产区基因”的“产物”,无法“复制”。两者的权重:香味(70%-80%)——产区的“香韵特征”是“独特”的,冒充品无法“复刻”核心香型。外观(20%-30%)——外观可以“辅助”判断,但不能“单独”作为“产地认证”。产区冒充如同“整容”——“外貌可以‘整’得像,声音(香韵)‘整’不了。”