沉香香味是否可以作为独立的品级判定依据？香味在品级体系中的权重是多少？

沉香香味可以作为独立的品级判定依据之一，但不能作为“唯一”依据。香味在品级体系中的权重：香味（香韵品质）约占40-50%——是品级判定的“核心”权重。油脂含量（25-30%）——支撑香味的“物质基础”。形态完整性（15-20%）——影响“加工价值”和“收藏价值”。产地（5-10%）——影响“品牌价值”。“香味”是“核心”，“油脂”是“基础”——“香味”权重最高，但“油脂”不可忽略。