341 · 沉香产区

越南奇楠的甜凉韵是否优于海南奇楠?

是的,越南奇楠的甜凉韵通常优于海南奇楠。越南奇楠甜凉韵的优势:甜感更丰富——越南奇楠的甜香不仅浓郁,而且具有花果香的“点缀” ,甜中带花、甜中带果;凉感更通透——越南奇楠的凉感更加清透、更加明显,从鼻腔直通喉咙。海南奇楠甜凉韵的表现:甜感更纯粹——海南奇楠的甜香是“单一的纯净甜”,没有花果香的“点缀”;凉感更温润——海南奇楠的凉感更加温和、更加内敛,不“冲”不“透”。越南奇楠甜凉韵优于海南奇楠的原因:气候更热带——越南芽庄比海南更靠近赤道,温度和湿度更高,有利于甜凉化合物的合成;种质差异——越南白木香的种质在甜凉化合物的合成上有更强表达。越南奇楠的甜凉韵是 “更张扬的甜凉” ,海南奇楠的甜凉韵是 “更内敛的甜凉” ——前者更“惊艳”,后者更“耐品”。