沉香煮水的最佳容器材质是什么？不锈钢、陶壶还是玻璃壶？

结论： 陶壶/紫砂壶最佳，玻璃壶次之，不锈钢壶再次之。 陶壶能稳定温度、改善口感；玻璃壶不串味、方便观察；不锈钢壶导热快但可能影响口感。

三种材质的对比：

| 容器 | 优点 | 缺点 | 推荐度 |
|------|------|------|--------|
| 陶壶/紫砂壶 | 导热均匀、保温好、能软化水质 | 需养护、价格较高 | ⭐⭐⭐⭐⭐ 最佳 |
| 玻璃壶 | 不串味、易观察、价格亲民 | 保温性一般 | ⭐⭐⭐⭐ 推荐 |
| 不锈钢壶 | 耐用、导热快 | 可能影响口感（金属味）、温度波动大 | ⭐⭐ 可用不推荐 |
| 铜壶/铁壶 | 美观 | 金属离子可能与沉香成分反应 | ❌ 不推荐 |

为什么不推荐铜壶/铁壶？

铜壶、铁壶在煮水过程中会析出微量金属离子，可能与沉香中的有机酸、色酮类等成分发生反应，不仅影响口感，还可能降低有效成分的活性。

消费者的核心认知： 新手入门选玻璃壶——便宜、透明、不串味，能看到沉香在水中的变化。进阶可选陶壶——更专业的品饮体验。