树种、木料、香材——如何完整梳理沉香树-白木香-莞香的对应逻辑?
三者(沉香树、白木香、莞香)在“树种-木料-香材”框架下的对应逻辑是:沉香树(树种) ——泛指沉香属(Aquilaria)的22个树种,其中包含白木香。沉香木(木料) ——沉香树未结香的木质部分,颜色浅白、无油脂线、无香气、乙醇浸出物低于10%。沉香(香材) ——沉香树结香后的含树脂木材,颜色深褐、有油线、有香气、乙醇浸出物≥10%。白木香是树种(Aquilaria sinensis),它可以产出沉香木(未结香部分)和沉香(结香部分)。莞香是白木香在东莞地区的俗称,同样可以产出莞香木(未结香)和莞香沉香(结香)。总结:树种(沉香树/白木香/莞香树)→ 木料(沉香木/白木)→ 香材(沉香) ——同一棵树的不同状态。