390 · 沉香定义 已经风化的沉香木,会不会自己变成沉香? 不会。已经风化的沉香木不会自己变成沉香。沉香的本质是树木受伤后经真菌诱导产生的次生代谢产物(倍半萜类和色酮类)。风化只是一种物理变化——木材中的水分蒸发、表面老化。风化不会产生沉香特有的化学成分。因此,无论风化多久,沉香木永远是沉香木,不会“变成”沉香。这与“陈化”不同——陈化是已结香的沉香在时间中的化学演变。