沉香长期完全密封存放（超过1年），会不会“闷坏”变质？“闷坏”的表现和原因是什么？

结论：沉香长期完全密封存放（超过1年）“不会闷坏变质”——但“可能”产生“闷味”。“闷坏”的表现是“香气发闷、不通透”，原因是“低沸点化合物积聚”。

“闷坏”的“表现”：①香气“发闷”——闻起来“不透”、“不清晰”。②表面“无异常”——颜色、质地“未变”。③加热后——香气“仍存在”但“不够通透”。

“闷坏”的“原因”：①密封袋内“低沸点化合物”持续“积聚”——达到“饱和”后，“不再挥发”，“积聚”在沉香表面。②“积聚”的化合物“再吸附”到沉香表面——形成“一层‘闷’感”。③“不是‘变质’”——是“积聚效应”。

“闷坏”的“处理”：①“打开密封袋”——“通风1-2小时”。②“密封醒香”后“开盖透气”1-2天。③“闷味”散去后——香气“恢复通透”。

“长期密封”的“正确做法”：①“密封”但不“完全真空”——“留空气层”。②“每季度”“开盖透气”1-2小时——“防止”积聚。③“每半年”“取出品闻”一次——“检查”状态。