天然沉香在“火烧过程中”，油脂会“沸腾渗出”吗？沸腾渗出的观察方法是什么？

天然沉香在“火烧过程中”，油脂会“沸腾渗出”——油脂在高温下“熔化”并“移动”到燃烧面边缘，形成“小气泡”和“油环”。沸腾渗出的观察方法：用镊子夹住小块沉香，用火焰点燃一角——观察燃烧面边缘是否有“微小的气泡”和“深色油环”出现。油脂渗出如同“煎肉出油”——“好的料，一烧就‘冒油’。”