“只生闻、不加热”是新手最“容易犯”的错误吗？为什么加热是必需的鉴别步骤？

是的，“只生闻、不加热”是新手最容易犯的错误。加热是必需的鉴别步骤的原因是：天然沉香（非奇楠）的“本香”在“加热后”才释放——常温下闻到的只是“极淡的表面气息”，不反映“真实品质”。假货的“伪装”在“加热后”才“被揭穿”——高仿品常温下可以“装真”，加热后“原形毕露”。加热如同“让沉香‘开口说话’”——“不加热，它‘不说真话’。”