天然老料在“长期存放”后只会“更沉稳醇厚”吗？存放对老料香韵的影响是什么？

天然老料在“长期存放”后只会“更沉稳醇厚”。存放对老料香韵的影响：持续“醇化”——老料中的香气化合物仍在“极缓慢”地氧化和转化，香韵“更加深沉”。杂味“继续挥发”——即使老料中杂味已极少，长期存放仍会让“极微量”的杂味“继续挥发”。稳定性“持续增强”——化学反应速率“持续降低”，香韵“更加稳定”。天然老料是“越陈越醇”——“存放是‘加分’的，不是‘减分’的。”