098 · 真假鉴别

泡油沉香在湿润后,表面是否有“油花漂浮”?油花现象的成因是什么?

泡油沉香在湿润后,表面有“油花漂浮”——将泡油沉香放入清水中,表面会浮现“彩色油膜”或“油珠”(如同“水面上的油花”)。油花现象的成因:泡油沉香的油脂是“外加的”油脂(植物油、矿物油),这些油脂“不溶于水”,遇水后“浮”到水面上形成“油膜”。“油花”是“外来油脂”的“身份证”——“天然沉香的油脂不会浮到水面,泡油的才会。”