树心结香与树皮结香的陈化特征，有何不同？

结论：树心结香陈化特征为“均匀醇化、颜色由内而外变深”；树皮结香陈化特征为“表面氧化快、内部醇化滞后”——两者呈现“内外不同步”的现象。

陈化特征的差异：

| 特征 | 树心结香 | 树皮结香 |
|------|---------|---------|
| 醇化方式 | 由内而外、均匀 | 由外而内、表面快内部慢 |
| 颜色变化 | 整体均匀变深 | 表面深、内部浅 |
| 氧化层 | 均匀 | 表面厚、内部薄 |
| 香韵 | 内外一致 | 表面与内部可能有差异 |

老料往往可以达到白木部分发黄的状态——树心料更容易实现“内外一致”的醇化，树皮料则可能出现“皮老芯嫩”的情况。

消费者的核心认知： 树皮料是“表面光”——外面看着老，里面可能还嫩；树心料是“里外透”——从里到外都“熟”了。买老料，树心料更“靠谱”。