结晶沉香的油脂留存率，是否高于普通沉香？

结论：是的。结晶沉香的油脂留存率显著高于普通沉香——结晶态油脂分子结构更稳固，不易挥发流失。

“留存率更高”的化学原理： 油脂结晶是脂类分子从无序的液态/半固态转变为有序的晶体结构的过程。结晶态物质的分子排列更紧密、分子间作用力更强，香气分子被“锁定”在晶格中，挥发速率远低于液态油脂。存放30年以上的老料，结晶率可达80%以上。陈化进入15-30年，沉香油脂的聚合反应进入高峰期。油脂一旦结晶化，相当于给香气分子“盖了座仓库”——既不容易挥发，也不容易受外界干扰。

消费者的核心认知： 结晶是沉香的“锁香模式”——油变成了“晶”，香气分子就跑不掉了。普通沉香是“开盖模式”，香气一直在“漏”。