光照直射是否会加速老料沉香油脂的老化？

结论：是的，光照直射会显著加速老料沉香油脂的老化。

“老化”的化学本质：

老料沉香的油脂虽然已经高度醇化，但并非“化学惰性”。紫外线照射仍能引发光氧化反应，使油脂中的不饱和成分断裂、重组，生成新的化合物。这些新化合物往往带有不良气味（酸、醛、酮等），破坏沉香原有的香韵特征。光照直射下，老料沉香可能从“醇厚沉稳”变成“酸腐刺鼻”——这种变化是不可逆的。

消费者的核心认知： 老料沉香“老”但不“金刚不坏”——它比新料耐放，但经不起阳光“烤”。避光是存放老料的基本条件。